Gastronomie in Zeiten von Corona Jeden Morgen sende ich aus Dankbarkeit ein Stoßgebet nach oben und danke dafür, dass ich nicht mehr selbstständig im Catering tätig bin. Was gerade mit der Gastronomie in Zeiten von Corona geschieht ist ein Trauerspiel in Dimensionen....
Angst Täglich schreit uns die Angst aus den Medien an. Angst vor Corona, vor der Ansteckung, vor der Kurzarbeit, vor dem Virus und vor der Rezession. Aus allen Ecken, dem Radio, dem Fernsehen und dem Internet wabert die Panik. Zugegeben, das alles da draußen ist schon...
